ExempelsidaRestaurang Ekbacken är ett påhittat företag — all information här är exempel.

Tillbaka till Ide Web
Restaurangens matsal i varm kvällsbelysning

NORDISK BISTRO · SEDAN 2014

Säsongens råvaror, lagade över öppen eld.

En liten bistro på Storgatan i Uppsala med 34 platser, naturvin och en meny som ändras varje vecka efter vad odlarna har att ge.

Öppettider

  • Tisdag – torsdag17:00 – 23:00
  • Fredag – lördag16:00 – 01:00
  • Söndag13:00 – 20:00
  • MåndagStängt

Adress

Storgatan 18
753 31 Uppsala
4 min från Stora torget

Kontakt

018-123 45 67
hej@ekbacken-exempel.se
Sällskap över 8 personer: ring oss

MENY

Veckans meny

Menyn byts varje tisdag. Vi har alltid ett vegetariskt och ett veganskt alternativ — berätta om allergier vid bokning.

Smått & gott

  • Surdegsbröd, brynt smör

    Bakat varje morgon i egen ugn

    65 kr
  • Handskalade räkor, dill, citron

    Från Smögen

    145 kr
  • Rostad blomkål, hasselnöt, parmesan

    Vegetarisk

    125 kr

Varmt

  • Halstrad röding, brynt smör, dill

    Serveras med potatispuré

    295 kr
  • Flankstek, rotselleri, rödvinssky

    Svenskt kött, 28 dagars hängmörning

    325 kr
  • Ugnsbakad kålrot, svamp, timjan

    Vegansk

    225 kr

Sött

  • Brylépudding, havssalt

    110 kr
  • Äppelkaka, vaniljglass

    Äpplen från Hammarby gård

    115 kr
  • Ostbricka, tre sorter

    Från Almnäs bruk

    155 kr

Avsmakningsmeny

Fem rätter av köket, 595 kr per person. Med vinpaket 995 kr. Bokas för hela bordet, senast dagen innan.

Halstrad röding med brynt smör och dillSurdegsbröd med brynt smör
Köksmästaren lägger upp en rätt

OM OSS

Ett kök, fjorton odlare och en gammal vedspis.

Ekbacken öppnade 2014 i en gammal järnhandel vid Storgatan. Köksmästaren Elin Nordh driver stället tillsammans med sin bror Oskar, som sköter vinlistan. Nästan allt vi serverar kommer från gårdar inom tio mil.

Vi är en liten restaurang med 34 platser, så varje kväll blir personlig. Det är precis så vi vill ha det.

34
platser
14
lokala odlare
11 år
på Storgatan

OMDÖMEN

Vad gästerna säger

4,8 av 5 · 312 omdömen
Bästa måltiden vi ätit i Uppsala. Rödingen var perfekt och personalen kunde verkligen sin vinlista.
Karin H. · Google
Liten lokal, stor mat. Avsmakningsmenyn är värd varje krona och de fixade min glutenallergi utan krångel.
Mikael S. · TripAdvisor
Vi hade vår företagsmiddag här för 12 personer. Allt flöt på och maten kom varm och samtidigt.
Sofia L. · Google

BOKA BORD

Vi ses på Storgatan.

Bokningar tas emot upp till två månader i förväg. Sällskap över 8 personer ringer oss på 018-123 45 67 så löser vi det tillsammans.

018-123 45 67

hej@ekbacken-exempel.se

@ekbacken.bistro

Detta är en exempelsida. Formuläret skickar ingenting och alla kontaktuppgifter är påhittade.

HITTA HIT

Storgatan 18, Uppsala

Kollektivt

Buss 1 och 4 stannar vid Stora torget, 4 minuters promenad.

Bil

Parkering i Centralgaraget, 300 meter bort. Ingen gatuparkering.

Tillgänglighet

Entré i gatuplan, tillgänglig toalett och plats för rullstol.